Pedra Azul, localizada a 90 quilômetros de Vitória, na região de Domingos Martins (ES), é um local ainda pouco explorada pelo turismo. No entanto, a cidade, que tem o nome devido à rocha formada de granito e gnaisse que altera a cor ao longo do dia devido a liquens aderidos à superfície, está desenvolvendo e ampliando suas acomodações para receber mais pessoas. Contando com belos hotéis ao estilo europeu e diversas atrações, a grande aposta da cidade para atrair aventureiros é o clima.

Com temperaturas que chegam aos 30ºC de dia, mas que, de noite, caem bruscamente, chegando a menos de 10°C, o local consegue aliar, em um só ambiente, sensações térmicas bem distintas. “O clima da região foi considerado pela ONU como o terceiro melhor clima do mundo. Primeiro porque fica a 1.100 metros de altitude, em um lugar que é privilegiado por possuir praias a menos de uma hora de carro e também por ter o lado mais frio, com dez a doze graus abaixo do clima litorâneo”, contou Lucas Izoton, morador e presidente da Federação das Indústrias do Espírito Santo (Findes).

Além da variedade climática, Pedra Azul não deixa a desejar quanto às atrações para as pessoas em busca de esportes desafiadores. A cidade possui diversos locais onde é possível praticar a escalada, como a Pedra do Lagarto, com 1822 metros, e a Pedra das Flores, com 1.909 metros. Diversas trilhas e cachoeiras também podem ser exploradas, tanto de carro como de bicicleta. 

Exemplos de percursos que levam a belos mirantes estão dentro do Parque Estadual da Pedra Azul. São eles a Trilha do Lagarto, com 480 metros, onde é possível observar Caparaó e o Parque Estadual Forno Grande; a Trilha das Piscinas, que leva os visitantes a 1.200 metros, perto de nove piscinas naturais escavadas pela ação das águas; e a Trilha da Pedra Azul, com 945 metros, onde é possível ter contato com a parede rochosa.

Um dos grandes destaques desses destinos na cidade é a preocupação com a natureza. “Todos os empreendimentos em Pedra Azul são voltados para a sustentabilidade ambiental como um todo, de maneira que nossas belezas naturais sejam preservadas”, explica Izoton. “Então, quem vem ficar hospedado nos hotéis encontra um clima europeu, com preservação ambiental muito forte, diversas atrações e uma gastronomia muito intensa”, completa.

História - Atualmente, cerca de 30.570 pessoas moram em Pedra Azul. No entanto, a cidade tem uma longa história de povoação e êxodo. Seu surgimento aconteceu apenas na segunda metade do século XIX, quando os portugueses encontraram na região um grande potencial para plantações de café, cultivado por meio do trabalho escravo. Com a abolição da escravatura, os africanos deixaram os cafezais e, como os portugueses não conseguiram mantê-los, a região foi abandonada.

O ressurgimento da cidade aconteceu apenas no final do século XIX, com os italianos. “Como a imigração italiana no Brasil começou em 1874, no Espírito Santo, o melhor destino para essas pessoas foi a região, quando os mesmos vieram desbravar as montanhas e chegaram até aqui para recuperar os cafezais”, contou Izoton.

Hoje, cerca de noventa por cento de Pedra Azul tem descendência italiana e é comum observar costumes europeus na cultura regional. “Em 1892, começou a ocupação da região, sendo que, a partir daí, nós tivemos uma grande colonização italiana. A maioria dos italianos que vinham da região do Vêneto se localizou aqui. Hoje, é comum você encontrar pessoas com mais idade falando italiano e todo o dialeto de lá”, contou o presidente da Findes.

Circuito turístico em Pedra Azul é o primeiro do Brasil com certificação internacional

Seis propriedades rurais conseguiram uma certificação inédita no país. A preservação da reserva natural na qual estão inseridas atrai turistas para um tipo de passeio cada vez mais buscado: o contato com a terra cercado de saúde e bem-estar

Por Redação Multimídia ES Hoje (redacao@eshoje.com.br).

Já pensou em relaxar em um lugar onde tudo é ecologicamente correto, cultivado e preparado em total harmonia com a natureza? Numa era em que a sociedade volta os olhos para a relação com a Terra, esse tipo de realidade tem atraído milhares de turistas. Mas a região serrana capixaba tem um diferencial de todas as outras: é a única em todo o Brasil a ter uma certificação internacional que comprova a existência de uma rota onde todas as propriedades são realmente agroecológicas.

Trata-se do Circuito Turístico Orgânicos & Naturais, formado por seis propriedades localizadas em Pedra Azul, município de Domingos Martins, região de montanhas do Estado. O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae/ES) participou ativamente de todas as etapas para que elas alcançassem esse resultado.

\\\"O Sebrae trabalhava com as propriedades individualmente. Em 2006, abraçou o circuito, focando no turismo. Oportunizou, por meio de viagens, que o circuito fosse divulgado Brasil afora. Demos capacitação, consultorias de acesso a mercados e fomos formando os envolvidos, sempre buscando os diferenciais de cada propriedade, contribuindo para agregar valor a elas e fortalecendo a identidade da região. Acompanhamos as etapas de certificação e nos orgulhamos desse resultado\\\", declara o gestor do projeto de \\\"Desenvolvimento do Agroturismo na Região de Montanhas Capixabas\\\", Rodrigo Belcavello Barbosa.

O certificado de agroecoturismo foi concedido pelo IBD Certificações, única empresa 100% brasileira reconhecida na Europa, nos Estados Unidos e no Japão, por inspeções e certificações agropecuárias, de processamento e de produtos extrativistas orgânicos, biodinâmicos e de mercado justo.

Significa dizer, entre outras coisas, que quem decide curtir um feriadão ou férias nesse circuito vai estar, com certeza, pisando em solo respeitado, ingerindo alimentos saudáveis e usufruindo de uma estrutura em total harmonia com a natureza.  Em uma região de mata atlântica, o circuito é composto por nascentes, lagos, passeios ecológicos, mirantes, produções caseiras de hortaliças, frutas, carnes e ovos, mel, além de cavalgadas com animais noruegueses da raça Fjordland, hospedagem com vista para a floresta, cultivo e processamento de palmito e derivados, apiário, cafezal, e muito mais.

O proprietário da Domaine IIe de France - Estação Agroecológica, Joaquim Silva, certificado orgânico desde 2002 e coordenador do circuito, diz que as expectativas em relação à essa novidade no circuito são muito boas. \\\"O nosso diferencial em relação a qualquer outro circuito é que fazemos o turismo rural respeitando a natureza integralmente, atestados por um certificado internacional. Isso inclui uma imensidão de fatores, como hospedagem, restaurante, uso de madeira sustentável, bons pratos, conservação de energia e alternativa energética, entre outros. A partir das ações de marketing, inclusive no exterior, esperamos incrementar os resultados em 50%\\\", declarou.

Conheça o Circuito:

 Apiário Florin

Produto: café orgânico, mel e derivados, com destaque para a possibilidade de vestir as roupas adequadas e vivenciar na prática a coleta do mel.

Site: www.apiarioflorin.com.br

Telefone: (27) 3248-3318

 Domaine Ile de France - Estação Agroecológica

Produto: agricultura orgânica (horticultura, cafeicultura, citricultura e plantas medicinais), criação animal e hospedagem

Site: www.domaine.com.br

Telefone: (27) 3248-3124

 Pedra Azul Ecologia

Produto: cavalgada com animais noruegueses, da raça Fjordland, café orgânico, entre outros.

Site: www.cavalgadapedraazul.com.br

Telefone: (27) 3248-0076 e 9836-3530

 Pousada Vale Du\\\'Carmo

Produto: hospedagem com vista para a mata atlântica. São 10 chalés, entre outros.

Site: www.pousadavaleducarmo.com.br

Telefone: (27) 3248-3204 e 9842-5781

 Sítio Fim da Picada

Produto: café à moda do tropeiro e memorial do tropeiro, do século XVIII, doces caseiros, fazendinha, almoço caseiro.

Telefone: (27) 9727-6667 e (28) 9939-4244

 Sítio dos Palmitos

Produto: Cultivo e produção de palmito e seus derivados, como assados com recheios de palmitos, além da possibilidade de agendar visitas às plantações

Telefone: (27) 3248-3163

Vale a pena visitar ainda Venda Nova do Imigrante, que ao lado de Pedra Azul compõe a região que possui título de melhor qualidade de vida do País. Anoticiamais também, registrou esta bela região para você.